食譜

燒汁豆腐雞肉餅
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材料

免治雞肉 200克
滑豆腐 (1盒 200克)
雞蛋 1隻
蔥花 1棵
生粉 5茶匙
生抽 1茶匙
1/2茶匙
胡椒粉 適量
照燒汁 適量

製作方法

  1. 把所有材料(照燒汁除外)拌勻,按個人喜好分份。
  2. 使用Panasonic IH電磁爐,按「- / +」選擇火力6 /7段,熱鍋下油,放入混合物輕壓成餅狀,煎至兩面金黃色。
  3. 上碟與照燒汁一同享用。

小貼士

  1. 以上食譜參考Panasonic IH電磁爐 KY-C227E 的煮食效果編寫,食譜適用於所有Panasonic IH電磁爐使用,請自行調整烹調時間。
  2. 以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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  2. 使用Panasonic IH電磁爐,按「- / +」選擇火力6 /7段,熱鍋下油,放入混合物輕壓成餅狀,煎至兩面金黃色。
  3. 上碟與照燒汁一同享用。

小貼士

  1. 以上食譜參考Panasonic IH電磁爐 KY-C227E 的煮食效果編寫,食譜適用於所有Panasonic IH電磁爐使用,請自行調整烹調時間。
  2. 以上食譜只供參考,請根據個人喜好及實際情況調整材料份量及烹調時間。

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