青瓜 | 1條 |
甘筍 | 1條 |
火煺 | 4片 |
韮菜 | 少許 |
栗米汁材料 | |
---|---|
栗米 | 1條 |
甘筍 | 1條 |
洋蔥 | 半個 |
淡忌廉 | 100毫升 |
牛油 | 少許 |
青瓜及甘筍洗淨刨片,備用。
火煺一片開五,使用Panasonic IH電磁爐KY-E227D (15A) ,調至「5度」慢火略煎,備用。
韮菜飛水,備用。
將青瓜、甘筍、火煺卷起,用韮菜綁起。
將卷物用Panasonic蒸氣焗爐NU-SC100W,以「原氣蒸」蒸5分鐘。
用電磁爐調至「5度」,牛油起鑊,把蔬菜粒炒熟。
將炒熟的蔬菜粒放入Panasonic攪拌機 MX-GX1561打碎,再加入淡忌廉打至幼滑。
將醬汁煮滾淋在卷物上,便成。
青瓜 | 1條 |
甘筍 | 1條 |
火煺 | 4片 |
韮菜 | 少許 |
栗米汁材料 | |
---|---|
栗米 | 1條 |
甘筍 | 1條 |
洋蔥 | 半個 |
淡忌廉 | 100毫升 |
牛油 | 少許 |
青瓜及甘筍洗淨刨片,備用。
火煺一片開五,使用Panasonic IH電磁爐KY-E227D (15A) ,調至「5度」慢火略煎,備用。
韮菜飛水,備用。
將青瓜、甘筍、火煺卷起,用韮菜綁起。
將卷物用Panasonic蒸氣焗爐NU-SC100W,以「原氣蒸」蒸5分鐘。
用電磁爐調至「5度」,牛油起鑊,把蔬菜粒炒熟。
將炒熟的蔬菜粒放入Panasonic攪拌機 MX-GX1561打碎,再加入淡忌廉打至幼滑。
將醬汁煮滾淋在卷物上,便成。